今回の【インスタ料理ライブ】たろりーぬのライブクッキングで配信したレシピは下記の通りです。
★鶏そぼろと卵そぼろの2色丼
鶏そぼろと卵そぼろの材料
・鶏ひき肉
・濃口醤油
・砂糖(鶏そぼろ用、卵そぼろ用)
・お酒
・卵
・胡麻油
★無限やみつき豆腐
無限やみつき豆腐
・絹豆腐
・きゅうり
・長芋
・キムチ
・たくわん(安いもの)
・めんつゆ
・コチュジャン
・にんにくすりおろし
・生姜すりおろし
・胡麻油
・入り胡麻
・小ねぎ(お好みで)
の二品になります。
今回の鶏そぼろと卵の2色丼のポイントは鶏そぼろをダマにならないように炒めるコツ。
そして無限やみつき豆腐のポイントは豆腐をレンチンして水を抜くこと。
簡単でお手軽なので、ぜひお試し下さい。
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